Aktuality

Valentýnské menu

27.01.2017

Přípitek: Sklenička Saint Croix Sektu a jahody

Předkrm: 1) Pečená mozzarella v prosciuttu

              2) Carpaccio z červené řepy a kozím sýrem

 

Polévka: 1) Hráškové cappuccino s pancettou

2) Dýňový krém s červeným pepřem granátovým jablkem

 

Hlavní chod: 1) Filet z mořského vlka s citronovou omáčkou,celerovomrkvové pyré a bylinková bagetka

2) Pečené francouzské baby kuřátko, glazovaná baby karotka s tymiánem a šafránovou rýží

3) Vepřová panenka špikovaná tyrolskou slaninou s koňakovou omáčkou, pečené brambory, 

                           kaštanové pyré

 

Dezert: 1)Pečená čokoláda s malinovou omáčkou

2) Limetkový sorbet s mátou, jahodami a Saint Croix Sekt

 

 

                        Romantická večeře při svíčkách a romantické hudbě

              v nekuřáckém salonku pro 2 osoby s valentýnským menu za 799 Kč.

 

Objednávky předem na telefonním čísle 581 604 677 nebo osobně.